快消食品行业是典型快速消费品行业，主要依靠较快的周转和消费者的重复购买及消费来扩大规模和营业收入。随着现代化水平不断提升以及人们的生活节奏变快，这一行业也在持续增长。城镇化…

现在越来越多的烘焙企业都意识到如何从材料的硬化、表面处理、功能的耐用与安全性方面以高的标准要求自己，让自己生产出来的产品更加标准化。绝大多数师傅在烘焙的过程中往往只注重原料…

食品机械在中国发展速度迅猛，行业内已经出现了不少规模大、效益好的龙头企业。我国食品机械制造业的产品，能跟上国际先进水平的不少，但具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少…